Фрукты могут не подходить для веганской диеты и другие интересные факты о фруктах

Фрукты могут не подходить для веганской диеты. Веганы не едят ничего, полученного от животных, но даже фрукты не всегда бывают веганскими. Например, многие супермаркеты проводят обработку плодов шеллаком (природной смолой, получаемой от насекомых-червецов из Индии), чтобы они дольше сохранялись. Это делает фрукты неподходящими для веганской диеты.
2/3 полезных веществ яблока содержится в его кожуре. Очищать яблоко от кожуры — значит лишать себя большей части антиоксидантов и клетчатки, которые необходимы для здорового пищеварения.
Бананы помогают от изжоги. Самое простое и эффективное средство от изжоги — бананы. Они помогают, потому что содержат большое количество минералов и щелочи.
Датчане не моют овощи и фрукты. Купленное в магазине сразу из упаковки отправляется в салат. Яблоки высыпают в чашу и так и едят — не моют и не протирают. Жители Дании уверены, что естественный иммунитет человека и так защищает его от бактерий. И они практически никогда не болеют кишечными инфекциями.
Исследование 43 фруктов и овощей, проведённое в 2004 году, показало, что питательная ценность этих плодов за последние полвека существенно снизилась.
Запах яблока помогает от клаустрофобии. Доктор Алан Хирш из Чикагского университета выяснил, что запах яблока странным образом изменяет наше ощущение пространства: оно начинает казаться больше и свободнее. Таким же эффектом обладает и запах огурца, а вот запах дыма оказывает противоположный эффект. Поэтому возле костра мы ощущаем безопасность и уют, как в тёплой комнате.
Лимоны плавают, а лаймы тонут. Плотность лаймов немного выше, чем плотность лимонов.
Существуют горькие сорта апельсинов. Апельсины бывают двух сортов: сладкие и горькие. Сладкие мы едим, а также из них производят сок, а горькие используют для приготовления джемов и ликёров, таких как Куантро, Кюрасао и т. п.
Обезьяны не должны есть бананы. Несмотря на распространённость образа обезьяны с бананом в руке, кормить обезьян бананами нельзя. Давать животному эти фрукты — всё равно, что кормить их пирожными и шоколадом, утверждают врачи-ветеринары. От бананов у обезьян портятся зубы, развивается ожирение и возрастает риск появления заболеваний обмена веществ, таких как сахарный диабет.
Персики и нектарины — это, по сути, один и тот же фрукт. Их генетический состав идентичен за исключением одной детали: ген, являющийся доминантным у персиков, рецессивен у нектаринов. Это определяет, будет ли кожица плода гладкой, как у нектарина, или бархатистой, как у персика.
Санкт-Петербург находится на дне Читать →
Кролики не едят морковь Читать →
Надо ли выключать смартфон? Читать →
.