ГлавнаяЖивотныеПочему кошки такие привередливые в пище

Почему кошки такие привередливые в пище

Давно известно, что у кошек отсутствуют рецепторы сладкого. Исследователи решили обратиться к вкусовым рецепторам горького и провели серию экспериментов на клеточном уровне, выясняя, как два из них (Tas2r38, обеспечивающий людей повышенной чувствительностью, и Tas2r43) реагируют на горькие соединения. Ученые работали с хорошо известным дегустаторам фенилтиокарбамидом (PTC) и пропилтиоурацилом (PROP) — их молекулярная структура примерно такая же, как у брюссельской капусты и брокколи, а также с получаемым из алоэ алоином и денатониумом — самым горьким веществом из известных человечеству. Денатониум часто включают в состав токсичных лекарств, чтобы не дать детям и животным их съесть.

Оказалось, что кошачий Tas2r38 в десятки раз менее чувствителен к PTC и вообще не реагировал на PROP. Tas2r43 же слабее реагировал на алоин, а на денатониум — гораздо сильнее, чем аналогичный рецептор у человека. Ученые заключают, что кошки воспринимают горькое по-другому, чем люди — они как минимум чувствуют более ограниченное количество горьких соединений.

Это можно объяснить тем, что кошки, в отличие от собак, приматов и медведей, — чистые хищники, вообще не употребляющие в пищу растения. Следовательно, им не нужны развитые рецепторы горького, которые у других животных позволяют отличить ядовитые растения от полезных. Побочное следствие этого — равнодушие кошек ко многим видам пищи, которые человеку кажутся вкусными.

Ученые планируют использовать свое открытие в создании новых соединений, блокирующих рецепторы горького у кошек. Эти вещества помогут заставить домашних питомцев с большей охотой принимать таблетки и быть менее привередливыми в еде.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Волговские — тольяттинские бандиты, которых боялись все

В девяностые годы деятельность тольяттинского автозавода полностью контролировалась организаторами Волговской ОПГ Татьяна Таранова

Почему символом коммунизма стала красная звезда?

Почему немецкие солдаты носили советские каски?

Немецкие солдаты охотно выбрасывали защитные головные уборы, изготовленные в Германии

Гопник в русской истории

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

Наказания для преступивших воровской закон

Тайны Владимирского централа

Клады, которые до сих пор ищут в России

«Забытый» в космосе после развала СССР

Что скрывает за своими стенами Лубянка

Уркаганы против жиганов: война «правильных» воров и бывших белогвардейцев

Чем брежневки отличались от хрущёвок

Загадочный тост Иосифа Сталина, произнесённый в честь русского народа

Гусар Лисицын — «Робинзон» с острова в Охотском море

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

Почему в России — цари, а в Европе — короли?

Сокровища Неглинки — загадочной подземной реки Москвы