6 продуктов, которые запускают в организме механизмы старения
Несколько лет назад выхватил информацию, порочащую коровье молоко. О том, что молоко после тридцати лет вредно для здоровья. Довольно убедительная статья в научном журнале, основанная на большой выборке наблюдений. Механизм такого воздействия авторы пытались объяснить, но это было что-то на уровне «отложения солей» и накапливания чего-то там ещё в тканях, короче говоря, бабушкины выдумки.
И вот только сейчас стало понятно, как это работает. Есть такое внутриклеточное вещество, ответственное за координацию метаболизма в клетках — киназа mTOR. Активность этой киназы связывают с запуском механизма старения организма. В частности, старение активирует аминокислота метионин.
Так вот, если посмотреть какие продукты содержат метионин, то среди них мы увидим коровье молоко, а также жареную курицу, кукурузу, миндаль, арахис, семя кунжута (ага, та самая булочка с кунжутом) и некоторые другие продукты. «И очень просто!», как говорил Клим Чугункин.
Практические рекомендации для граждан, которые отказываются стареть, можно видеть на рисунке
От Фактрума: Разумеется, следует учитывать и ваши личные вкусовые пристрастия, а продуктов, запускающих механизмы старения, лучше избегать. Или хотя бы не злоупотреблять ими.
Читайте также: 7 неочевидных признаков старения, которые могут выдавать ваш возраст
- Осторожно, ваш смартфон угрожает вашему здоровью! Как избавиться от «смартфоновой шеи»?
- Стоматологи рассказали, как правильно чистить зубы!
- До смерти накачался: 5 фактов о том, как фитнес может вас убить. В буквальном смысле
- 14 причин вашей постоянной усталости
- Перестаньте сидеть, закинув ногу на ногу! Эта поза вредит вашему здоровью, и вот почему