Главная / Наука30.07.2015

Узнайте, какие два популярных продукта ученые назвали главными врагами человеческого иммунитета

Вместе с пищей в организм человека попадают микроорганизмы, многие из которых являются вредоносными. Исследователи из Ирландии проанализировали механизм поражения человеческих органов бактериями.

В обнародованном докладе говорится о бактерии под названием листерия. Этот микроорганизм способен игнорировать губительную кислотную среду желудка при помощи глутамата натария, избыток которого негативно сказывается на нервной системе.

Это вещество в больших количествах содержится в сыре и колбасе. Оно понижает кислотность желудка, создавая благоприятную среду для листерии. Иными словами, эти продукты подрывают иммунитет человека, сообщает портал «Век».

Каким необычным словом называется откидное сиденье в автобусе? Что странного написано на Кубке Стэнли? Странная кожа на локтях и почему в мире так мало синего: 7 фактов о том и о сём Вышибалы на экспорт
Сушепродукты и другие шутки вечера Анекдот про Маньку из 34-й квартиры и её нового мужа