Любопытство и способность задаваться различными неожиданными вопросами движут вперёд наше развитие: и как отдельных личностей, и как человечества в целом. Фактрум обожает задаваться странными вопросами и находить ответы на них. Приятного чтения! Читать далее…

Как выглядит каноничный поварской колпак шефа мы знаем с детства — из мультиков. Чего мы до сегодняшнего дня не знали, так это того, что этот колпак по обычаю должен иметь ровно сто складок, что тоже не просто так. Сто складок символизируют умение шеф-повара приготовить обыкновенное яйцо сотней различных способов, что можно расценить как признак высочайшего мастерства. Во французской кухне, кстати, существует, возможно, и больше блюд из одного главного ингредиента — яйца. Например, поваренная… Читать далее…