Кофе помогает от похмелья

Почти каждому жителю планеты приходилось сталкиваться с тяжелыми симптомами похмельного синдрома. И каких только нет способов и средств для снятия неприятных утренних признаков удачной вечеринки, в том числе и тех, которые пришли из далекого прошлого. Новый метод лечения похмелья представили ученые из университета имени Томаса Джефферсона в Филадельфии, штат Пенсильвания. Дело в том, что самым мучительным проявлением похмельного синдрома является головная боль, от которой трудно избавиться даже при помощи анальгетиков.

Именно похмельная мигрень доставляет массу неудобств, выматывает все силы, поясняет глава работы Майкл Очинский. Эксперименты провели на 26 взрослых грызунах, половине из которых через 5 часов после приема небольших доз алкоголя давали немного кофеина, а остальным после спиртного давали сок или простую воду. Выяснилось, что у крыс, которые получили кофе, уменьшилась чувствительность кожи вокруг глаз — главный признак головной боли у животных. Болевые ощущения образуется из-за действия этанола — ацетата.

А кофе помогает заблокировать преобразование ацетальдегида в ацетат. Напиток из какао бобов может стать альтернативой общим способам снятия головной боли на фоне похмелья, так как дает значительное облегчение за счет устранения негативных эффектов метаболитов алкоголя. Только дозировка для человека со средней массой тела должна быть эквивалентна одной чашки кофе, примерно 100–150 мл. Однако исследователи предупреждают, что кофе противопоказано в ряде случаев, особенно тем людям, у которых наблюдаются сердечно-сосудистые проблемы.

Читайте также: 7 интересных фактов о кофе