Почему запретили вино из «Изабеллы»

В США и ЕС запрещены производство и реализация вина из винограда сорта «изабелла» и похожих на него сортов. В процессе изготовления вина, во время брожения «Изабеллы» образуется ядовитый метиловый спирт, причём в недопустимо высокой концентрации. Метил опасен для почек и печени, а также зрительного нерва — употребление этого спирта ведёт к слепоте. Отравление этим спиртом может привести к летальному исходу.

Читайте также: Самый большой винный погреб в мире

• Как изменились винные бокалы за триста лет? 10 интересных фактов о вине
• Влияние климата на вкус и качество вина: что делает одно вино лучше другого
• Откуда пошла традиция пить шампанское на Новый год
• Самое большое похмелье в истории
• Самый большой винный погреб в мире