ЕдаОвощи 29.06.2022  
Овощи быстро теряют витамин C. Замороженные овощи содержат больше витамина C, чем те, что продаются свежими. Причина в том, что количество витамина снижается при хранении свежих овощей, но заморозка в течение суток после сбора позволяет остановить этот процесс.

Овощи быстро теряют витамин C

Замороженные овощи содержат больше витамина C, чем те, что продаются свежими. Причина в том, что количество витамина снижается при хранении свежих овощей, но заморозка в течение суток после сбора позволяет остановить этот процесс.
Еще: