Интересные факты о кофе

Один из самых популярных напитков в мире до сих пор вызывает крайние противоречия: люди любят пить кофе, но боятся его вреда. Фактрум обожает кофе и предлагает вам прочитать самые интересные факты о кофе, чтобы разобраться, наконец, какое действие он оказывает на организм и может ли на самом деле вредить здоровью.
Чем опасен кофеин Читать →
Самая большая чашка кофе в истории. Самая большая чашка кофе в истории содержала 22 735 литров кофе. Ее налили в 2019 году в Колумбии.
Чтобы кофе не был канцерогенным, его нужно употреблять не горячим, а тёплым. Кофе содержит акриламид, канцерогенное вещество, которое можно встретить и в других продуктах, например, тостах, пирожных и чипсах. Однако если пить кофе не горячим — не теплее 65 градусов — канцероген не действует.
В Швеции была традиция пить кофе с водкой Читать →
Запах кофе заставляет людей лучше соображать. Исследования показали, что, когда люди ощущают запах кофе, они лучше справляются с решением аналитических задач. Аромат кофе не содержит кофеина, так что, по всей видимости, в этом случае действует эффект плацебо.
Куда девается кофеин из кофе без кофеина. После процесса удаления кофеина из кофейных зёрен для изготовления кофе без кофеина производители продают кофеин фармацевтическим компаниям, а также фирмам, производящим газированные напитки.
Как называется чашка для эспрессо. Маленькая чашка с толстыми стенками, предназначенная для подачи эспрессо, называется «демитас» или «демитассе».
Маленький двойной. В России до 1990-х годов эспрессо назывался «маленький двойной».
Как действует кофеин Читать →
Кофе мешает мужчинам решать проблемы. Если мужчины пьют кофе во время выполнения командных задач, связанных со стрессом, то они справляются с ними хуже, чем если бы обошлись без кофеина, а женщины — наоборот.
В каком кофе больше всего кофеина. Самый высокий уровень содержания кофеина на порцию кофе — в эспрессо.
В чае значительно меньше кофеина, чем в кофе Читать →
Как узнать прогноз погоды по кофе. Если в чашечке кофе в центре есть пузырьки, это указывает на низкое атмосферное давление: надо ожидать дождя или даже штормовой погоды.
Финляндия — лидер по употреблению кофе. Больше всего кофе в мире пьют финны — более 12 кг в год — а второе и третье места занимают Норвегия и Исландия. Видимо, причина в том, что в холодных странах очень любят горячие и бодрящие напитки.
1 2 … 4