Белки, как известно, большие любительницы прятать запасы орешков на зиму по многочисленным тайникам. Каролинские белки, например, часто закапывают орехи в землю. Проблема в том, что они забывают, где закопали почти половину своих запасов, а из несъеденных орехов потом вырастают новые деревья. Белки обыкновенные, распространённые в России, сгребают орехи в кучи на земле и забрасывают листьями и ветками, что не очень полезно для орешника, поскольку плоды высыхают и прорастают очень редко.

Октоген — мощное взрывчатое вещество, часто используемое в качестве детонатора для ядерного оружия или ракетного топлива. Во время Второй мировой войны китайские партизаны сражались с японскими оккупантами, и им нужно было найти способ незаметной транспортировки взрывчатки для подрыва японских укреплений и военных частей. Китайцы придумали простой и гениальный способ: смешивать октоген с мукой. То, что получалось, выглядело как непосредственно мука и никак не походило на взрывчатку.

Представьте, что вы попали в кораблекрушение и оказались на каменистом необитаемом острове, где единственная доступная еда — вы сами. На первый взгляд кажется, что при таких обстоятельствах долго вам не протянуть, поскольку, отрезая от собственного тела куски плоти, вы быстро истечёте кровью или подцепите смертельную инфекцию. Но для чистоты эксперимента мысленно добавим к вам в компанию опытного хирурга и все необходимые медикаменты.

В нашей стране картофель — очень популярная и повсеместно распространённая пища. Но есть мнение, что картофель сильно проигрывает в сравнении с зеленью: он содержит крахмал, довольно мягок и небогат антиоксидантами. Однако НАСА заявляет, что картофель может стать одним из важнейших продуктов во время космических путешествий.

47-летняя женщина из американского штата Мичиган получила очень редкое костное заболевание после того, как на протяжении 17-ти лет ежедневно выпивала по 100 пакетиков чая. Последние пять лет её беспокоили боли в пояснице, руках и ногах, и в конце концов американка пошла ко врачу. На рентгеновском снимке была отчётливо различима аномальная плотность костной ткани спинных позвонков и кальциноз связок рук.

Огурцы относят к семейству тыквенных, но на самом деле они, как и помидоры — фрукты, а не овощи. По сути, огурец — это ползучая лоза, врастающая корнями в землю и цепляющаяся за решётки или другие несущие конструкции, обвиваясь вокруг опор тонкими спиралевидными завитками.

Если вы думаете, что гигантская порция сырного картофеля фри изменит ваше настроение к лучшему, то подумайте ещё раз. Исследователи из Пенсильванского государственного университета обнаружили, что вредная пища может ухудшить настроение человека, даже если она и вкусная. Особенно это касается женщин, обычно постоянно обеспокоенных тем, что и в каком количестве они едят.

На самом деле приготовление Табаско — не менее длительный процесс, чем изготовление вина, состоящий из нескольких последовательных этапов. В первую очередь отбираются лучшие перцы, затем они дозревают, после чего их кладут в негерметичную бочку, где часть объёма занимают непосредственно перцы, а часть — воздух. Там перцы бродят в течение трёх лет.

Только что отложенное яйцо, в котором ещё не началось формирование нового организма, является фактически одной-единственной клеткой в скорлупе — яйцеклеткой. Если учесть, что самые большие яйца весом до 2 кг откладывают страусы, именно такую массу имеют самые тяжёлые на Земле клетки. Во времена динозавров, соответственно, клетки-рекордсмены весили ещё больше. Источник: www.muzey-factov.ru

Кошки совершенно инстинктивно не хотят пить воду из чашки, находящейся рядом с их миской с едой. Несмотря на то, что кошки были одомашнены, они всё же являются естественными охотниками. В дикой природе хищники не пьют воду вблизи от места, где только что успешно поохотились, из-за того, что эта вода может быть загрязнена их недавно убитой добычей.

Клубника содержит фермент яблочной кислоты, полезной для отбеливания зубов. Кстати, для этой же цели можно использовать пищевую соду. Вместе два этих продукта будут ещё более эффективны. Просто возьмите клубнику и натрите ею зубы, а потом прополоскайте рот раствором пищевой соды. Также можно сделать пасту из двух этих компонентов и нанести на зубы с помощью зубной щётки. Однако следите за тем, чтобы клубника не оставалась на зубах слишком долго — яблочная кислота… Читать далее…

Некоторые люди не представляют своего утра без традиционной чашечки кофе, но на самом деле кофеин способен на большее — например, делает более восприимчивыми к убеждению.

Трутовик серно-жёлтый — один из видов съедобных грибов, растущих во многих уголках мира. Он также известен как «ведьмина сера», «кулына» или «куриный гриб», потому что на вкус напоминает курицу. Растут эти грибы обычно целыми гроздьями, и ширина его шляпки может достигать 40 см.

В японском городе Нара человеческая цивилизация и дикие олени сосуществуют в абсолютной гармонии. В местной мифологии говорится о божестве по имени Такемиказучи, прибывшем в бывшую столицу на белом олене — своём защитнике. Благодаря этой легенде олени считаются там священными животными на протяжении последних 1 300 лет.

Предлагаем вам подборку распространённых современных мифов и заблуждений о еде, которые уже давно пора развенчать: 1. Яйца — это нездоровая пища Почти все эксперты говорят, что яйца — не особенно полезный продукт, так как в желтках содержится слишком много холестерина, поэтому частое их употребление увеличивает риск сердечных заболеваний.

Еда в самолётах — не самая вкусная в мире, и вам бы наверняка не хотелось так питаться каждый день. Пилотам же приходится есть эту пищу ежедневно. Еда, приготовленная прямо на борту самолёта, была бы гораздо вкуснее, но в целях экономии авиакомпании предпочитают кормить своих клиентов и сотрудников уже готовыми, расфасованными блюдами.

Запахи очень важны — в оценке окружающих вещей мозг полагаемся на обонятельную информацию почти так же, как на зрительную. Принято считать, что эти два понятия взаимосвязанны: если кто-то выглядит как бродяга, то мы предполагаем, что и пахнет от него соответственно. Но это не всегда срабатывает так точно. Предлагаем вам познакомиться с четырьмя вещами, от которых исходит совершенно не тот запах, что вы можете ожидать: 1. Зад «кошачьего медведя» пахнет как попкорн Бинтуронг, в ряде стран известный как… Читать далее…

Смертельная доза кофеина — примерно десять грамм, что приблизительно равно массе двух стандартных карандашей. Десять грамм кофеина — это 15 литров кофе или 120 банок энергетического напитка вроде Red Bull.

Аляскинская пивоваренная компания производит свою знаменитую и удостоенную разных наград продукцию в городе Джуно. Пытаясь сократить расходы на производство до минимума, руководство компании решило установить генератор, работающий на альтернативном топливе.

Многие наверняка внимательно изучали надписи на упаковке покупаемых продуктов питания в поисках указанного там количества килокалорий. Или отказывались от того или иного блюда в ресторане, потому что указанная в меню пищевая ценность блюда казалась слишком большой. А ещё многие наверняка слышали слух, что те, кто подсчитывает количество потребляемых калорий перед тем, как решить, есть или не есть ту или иную пищу, имеют низкий индекс массы тела.

Вы знаете эти до смешного маленькие баночки «кофе-мэйт», сливок для кофе, рассчитанных только на одну порцию. Обычно они продаются сразу по десятку в упаковке из полиэтилена. На каждой из таких баночек написано: «не содержит транс-жиры». Мы откроем вам сразу два секрета: во-первых, практически из одних транс-жиров и воды они и состоят, во вторых — маленький размер упаковки позволяет производителям не указывать этот факт на этикетке, так как количество транс-жиров в одной банке не превышает допустимое законом.

Во многих странах за пределами России, преимущественно в африканских странах и в странах Латинской Америки, яйца не хранят в холодильнике. В России и западных странах идея хранить яйца вне холодильника покажется нарушением всех санитарных норм и вызовет лёгкое недоумение. Однако на самом деле причин постоянно держать птичьи яйца в холоде нет.

Как правило, люди переедают, когда рассеяны или, напротив, увлечены чем-то кроме еды. Однако если откусывать пищу маленькими кусочками, то переедания можно избежать.

Редкий тип чая из листьев кофе не такой крепкий, как кофе, и обладает насыщенным вкусом, но без горчинки чая. В таком чае высокий уровень соединений, которые снижают риск диабета и болезней сердца.

Боитесь радиации? Напейтесь! — советуют американские учёные, в 2008-м году проводившие исследование влияние алкоголя на организм, подвергающийся облучению. Поводом к этой работе послужил тот факт, что многие из спасателей, работавших на ликвидации последствий аварии Чернобыльской АЭС 1986-го года и выживших, впоследствии рассказывали, что выпивали в процессе работы, чтобы было не так страшно.

Швейцарская фирма Valcambi выпускает золотые слитки Combibar в форме, напоминающей плитку шоколада. Главное их преимущество перед привычными слитками заключается в том, что такую плитку можно легко разломать на дольки весом в 1 грамм и использовать как подарок или альтернативное платёжное средство. Кроме золота, компания выпускает подобные изделия из серебра, платины и палладия.

Самый дорогой кофе в мире, названный «Черный бивень», делается из плодов кофе, съеденных и переваренных тайскими слонами, и стоит $1100 за кг. Экзотический напиток обладает насыщенным, мягким вкусом именно благодаря процессу переваривания в кишечнике слона.