Скушал гамбургер — навредил своему мозгу. Такую взаимосвязь установили ученые из Нью-Йоркского психиатрического института.

Почти каждому жителю планеты приходилось сталкиваться с тяжелыми симптомами похмельного синдрома. И каких только нет способов и средств для снятия неприятных утренних признаков удачной вечеринки, в том числе и тех, которые пришли из далекого прошлого.

В 1955 году, когда Харланд Сандерс вышел в отставку в возрасте 65 лет, он мог рассчитывать на скромную пенсию в 105 долларов, свой старенький автомобиль и на свой особый рецепт приготовления курицы. Сандерс понимал, что не сможет прожить на свою пенсию, поэтому он сел за руль и отправился предлагать свой рецепт владельцам ресторанов. Харланд рассчитывал, что если его рецепт купят,… Читать далее…

1. Не стоит пить крепкий горячий чай при повышенной температуре. Фармакологи установили, что крепкий чай не только не приносит пользы страдающим жаром, но, наоборот, теофиллин, содержащийся в чае, повышает температуру тела. Теофиллин также обладает мочегонным действием, и поэтому он делает неэффективными или низкоэффективными любые жаропонижающие лекарственные средства. 2. Нельзя пить очень горячий чай. Его длительное употребление может привести к болезненным изменениям… Читать далее…

Ученые выяснили, почему в самолете пассажирам еда кажется безвкусной. Во время эксперимента добровольцев в два этапа накормили одной и той же пищей, но в разных условиях. На первом этапе участники эксперимента ели в шумовом сопровождении, которое имитировало гул самолета. На втором этапе участники находились в полной звуковой изоляции, для чистоты эксперимента все оставались в наушниках. После трапезы добровольцев спросили, понравилась… Читать далее…

Английский граф Джон Монтегю Сандвич, живший в конце 18 века, славился своим пристрастием к играм. Он мог играть в карты без отдыха несколько дней. Охваченный страстью, граф не желал покинуть игру ни на секунду, но мучительное чувство голода заставило его потребовать принести побольше мяса и положить между двумя ломтиками хлеба, чтобы одновременно играть и есть, не пачкая при этом руки.… Читать далее…

В Китае «Ke-tsiap» назывался соленый рыбный соус приготовленный из анчоусов, грецких орехов, грибов и фасоли, смешанных со специями, чесноком и вином. Английские моряки обнаружили его в 17 веке.

Золото (пищевая добавка Е175) — элемент периодической системы элементов Менделеева, с атомным номером 79. Это благородный металл желтого цвета. Золото является самым инертным металлом, который почти не разрушается под воздействием окружающей среды. Пищевая добавка Е175 может раствориться лишь в «царской водке».