Многие люди, у которых есть аллергия на шоколад, а также все любители шоколада могут быть шокированы следующей новостью. Дело в том, что у них появляется реакция не на какао и не на любые другие ингредиенты этого лакомства. Как выяснили учёные, аллергические обострения спровоцированы частями тараканов, которые заражают все партии шоколада.

Стимулирующий эффект кофе оказывает только на ленивых людей, трудоголикам же только вредит, снижая их рвение. «Каждый день миллионы людей используют стимуляторы, чтобы проснуться, сохранять бдительность или увеличить трудоспособность. Ими пользуются водители грузовиков, просидевшие за рулем всю ночь, студенты, готовившиеся к экзаменам», — отмечает психолог Джей Хоскинг.

Причина, конечно же, в сахаре. В то время, как в обычной коле содержится около 11 чайных ложек чистого сахара, в диетической версии вместо него добавляется сахарозаменитель. Искусственные подсластители имеют в сотни раз большую сладость, чем обычный сахар, поэтому их количество и плотность в банке совсем небольшие, а сама банка плавает, как поплавок.

Белый шоколад состоит из масла какао, сухого молока и сахара. При этом, у всего шоколада имеется отличительный характерный аромат какао.

Шотландская пивоваренная компания BrewDog разработала новое пиво с содержанием алкоголя 32%. Назвали этот напиток «Tactical Nuclear Penguin» (Тактический ядерный пингвин). Рекламная сопроводительная надпись на этикетке гласит: «Это очень крепкое пиво, его нужно пить в небольших количествах, по-аристократически неторопливо». Компания планирует выпускать около миллиона бутылок крепкого пива «Tactical Nuclear Penguin» в год. Цена напитка — около 30 евро за бутылку.

Лимонады «Воды Лагидзе» были так популярны, что могли бы соперничать с самой Кока-колой, если бы импорт этого лимонада был хорошо налажен. Впрочем, даже производясь и распространяясь только на территории СССР, «Воды Лагидзе» смогли завоевать всемирную известность.

Мясо механической обвалки производится с 1960-х годов и его также называют «розовой слизью». Согласно Управлению по контролю за лекарствами и пищевыми продуктами, мясо механической обвалки — это пастообразный и тестообразный птицепродукт, который производится путем пропускания костей с прикрепленными съедобными тканями через сито или аналогичное устройство под давлением, чтобы отделить кости от съедобных тканей.

Древесное волокно, также известное как целлюлоза, используется везде: от сыров до соуса для салата, кексов и клубничных сиропов. Пищевые предприятия используют ее для уплотнения и стабилизации продуктов, замены жира и увеличения содержания клетчатки, а также для того, чтобы свести к минимуму зависимость от более дорогостоящих ингредиентов, таких как масло и мука.

Всё началось в 1912 году, когда кондитер Альфред Риттер предложил руку и сердце Кларе Готтль, которая владела небольшим кондитерским магазином. Клара согласилась. Создание семейного предприятия было неизбежно, и спустя несколько месяцев после свадьбы на свет появилась компания Alfred Ritter Schokolade-und Zuckerwarenfabrik, производсто было организовано прямо дома.

Основные места обитания медовых муравьев — это пустыни Мексики, Австралии и западной части США, отличающиеся очень малым количеством пищи и воды. Название этого отряда муравьев во многом обязано питанию, употребляемому ими в пищу — «медвяной (медовой) росе». Источником росы выступает растительная тля. Этот вид насекомых питается за счет сока растений, содержащего в себе большое количество сахара.

Этих глубоководных рыб называют «великими глотателями» — их желудки способны растягиваться до размера, трижды превышающего первоначальный. Хиазмодоны заглатывают все, что может поместиться к ним в пасть, не задумываясь о последствиях. Они идут на поводу у собственной жадности и очень часто расплачиваются за это собственной жизнью.

Согласно одному мифу о МакДоналдсе, в его гамбургерах содержится глаза коровы. И хотя этот факт не подтверждается, в их яблочном пироге на самом деле есть перья утки, или, по крайней мере, ингредиент, получаемых из них.

Европейские собаководы обращают ваше внимание: если ваш питомец казался более голодным, чем обычно, в сентябре 2011 года, виной этому может быть телевизионная реклама.

Название «каннибалы» произошло от «каниба» — имени, которым называли до Колумба жители Багамских островов обитателей Гаити, ужасных людоедов. Несколько интересных фактов о людоедстве:

Ресторан «El Diablo» расположен на испанском острове Ланзарот, на северо-западеот Марокко. Такое зловещее название вполне оправдано: ресторан расположен над активным вулканом.

Водка Нага Чили оценивается в 100 000 по шкале Сковилла — международный метод измерения тепла в Чили. Чили Нага Jolokia — перец, который использовали для водки является самым жгучим в мире. Его активность намного сильнее специального оборонительного спрея у полицейских.

История возникновения Ледяного вина весьма интересна. Урожай 1829 года в Германии получился незрелым и кислым, и виноделы даже не стали его собирать. Но отсутствие корма для крупного рогатого скота подтолкнуло жителей земли Хессен проживавших по берегам Рейна на сбор замерзшего при — 22°C винограда. Попытки скормить его скоту не принесли успеха. Тогда они попытались выдавить из ягод сусло. Качество вина, полученного из этого сусла, превзошло все ожидания. 12 февраля 1830 года стало… Читать далее…

1. «Madeleine» — самый дорогой шоколад в мире, созданный кулинаром Фрицем Книпшилдтом из американского штата Коннектикут. 2. Португальский поэт Фернанду Песоа однажды написал: «Посмотрите, на свете нет другой такой метафизики, как у шоколада»

Компания Seeds Technologies, специализирующаяся на производстве гибридных овощей, представила новый сорт томата Black Galaxy. Плоды «галактического гибрида» по окраске похожи на сливы и от обычных красных помидоров отличаются не только цветом — утверждается, что тёмные ягоды полезнее.

Птичье молоко — это не только популярный сорт конфет. Оно действительно существует и имеет прямое отношение к птицам. Хотя «молоком» в прямом значении этого слова оно не является, однако по функциям это вещество наиболее близко именно к материнскому молоку.

1. Виски является одной из пяти основных статей экспорта Великобритании. И не зря! Во Франции продается за месяц больше виски, чем коньяка — за год.

Одна канадская мама, Мелани Хескет из Виндзора, Онтарио, решила доказать своим детям, что McDonalds — это плохо. Действовать женщина решила на наглядном примере. Она просто положила на кухонный стол чизбургер — и этого оказалось достаточно.

1. В начале 1980-х годов австрийский гражданин Дитрих Матешич (Dietrich Matesic) изобрел и начал употреблять напиток, который спустя короткий промежуток времени он решил производить в промышленных масштабах. Сегодня Red Bull охватывает около 70 процентов рынка энергетических напитков.

Итак, учёные, недавно доказавшие наличие пятого вкуса, умами, помимо четырёх основных (горький, сладкий, солёный, кислый), решили на этом не останавливаться. Недавно они предположили, а затем и убедительно доказали существование шестого вкуса — вкуса жира.

Всегда хотели попробовать метеорит на вкус? Что ж, теперь у вас есть реальный шанс это сделать, прикупив бутылочку изысканного вина «Метеорит» (Meteorito). По словам винодела, метеоритная крошка придала вкусу этого вина пикантную изюминку, а его аромату насыщенность.

Создатель популярных конфет, «тающих во рту, а не в руках», Форрест Марс старший подсмотрел их на испанской гражданской войне. Солдаты ели шоколадные драже в твёрдой оболочке из закалённого шоколада, которая не плавилась и не пачкала пальцы.

Хотя посетители музея могут находиться рядом с желанным рецептом, который берет свое начало в 1886 году, они не смогут сделать никаких заметок: он останется скрытым от глаз, так как содержится в гигантском металлическом хранилище, доступ к которому можно получить при проверке отпечатка руки.