Главная » Еда » Чёрная сапота — фрукт со вкусом шоколада

Чёрная сапота — фрукт со вкусом шоколада

Чёрная сапота — фрукт со вкусом шоколада

Наверняка многие всё детство думали: и почему фрукты и овощи не могут быть на вкус такими же, как шоколадки? Что ж, один фрукт со вкусом шоколада (а именно — шоколадного пудинга) в природе существует — это чёрная сапота.

Несмотря на яркий шоколадный вкус, чёрная сапота — фрукт, и в ней содержится очень мало жиров. Зато в ней в четыре раза больше витамина С, чем в апельсине, и много кальция и фосфора. Вкусный фрукт — родственник хурмы; которую все наверняка видели — у неё мякоть оранжевая, а у сапоты — почти чёрная. Не позволяйте липкости фрукта смутить вас — вкус и аромат стоят того, чтобы его попробовать.

Тонкая кожура чёрной сапоты — тёмно-зелёная. Если разрезать фрукт надвое, то вы получите вкусную спелую мякоть, по консистенции похожую на заварной крем. Перезрелая сапота может показаться уродливой, но на вкус ничуть она не хуже, чем просто спелый фрукт.

Чёрная сапота — фрукт со вкусом шоколада

Плоды чёрной сапоты от пяти до десяти сантиметров в диаметре. Они растут в Мексике и Центральной Америке на прекрасных деревьях с блестящими тёмно-зелеными листьями и чёрной корой. Растут деревья не только в тропиках — они прекрасно чувствуют себя на высоте от полутора до двух километров.

Плоды в основном без косточек, но иногда в них может быть по пять-шесть овальных семян. Если хотите посадить чёрную сапоту в своём саду (а это вполне возможно), то ищите фрукты прямо под деревом. Хитрость в том, чтобы знать, какие плоды искать: плод не должен быть перезрелым или недозрелым, иначе семечко из него не приживётся или молодое дерево вырастет, но никогда не начнёт плодоносить.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Шимпанзе Брент рисует шедевры языком

При исследованиях человеческого мозга учёные игнорируют левшей, потому что их мозг работает по-другому

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

60 фактов о Ferrari

В Токио есть ресторан, где вы можете заняться сексом с вашей едой до того, как её начнут готовить

10 самых странных блюд, которые можно найти в ресторанах

Чёрный живоглот способен проглотить пищу, в 3 раза превышающую размер желудка

Во время зимней спячки сердце медведя на каждом выдохе останавливается на 15–20 сек.

Самый большой из известных алмазов имеет размер десять миллиардов триллионов триллионов карат

В Бразилии налог на видео-игры составляет 120% из-за устаревшего закона, классифицирующего их как азартные

Чтение комментариев, оставленных «троллями», может повлиять на вашу способность рассуждать

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

На феромоновой вечеринке можно по запаху подыскать себе партнёра

Самые интересные факты о цвете

Почему некоторые люди не любят абсолютно всё

При стрессе алкоголь противопоказан