Главная » Еда » Если вы будете завтракать яйцами и мясом, это поможет удержаться от еды по ночам

Если вы будете завтракать яйцами и мясом, это поможет удержаться от еды по ночам

Если вы будете завтракать яйцами и мясом, это поможет удержаться от еды по ночам

Эксперты из Университета Миссури обнаружили, что богатый белком завтрак значительно улучшает аппетит и снижает потребность есть пищу с высоким содержанием жира или сахара в вечернее время. К сожалению, согласно статистике, порядка 60% молодых людей пренебрегает завтраком и пропускает самый важный приём пищи.

Доцент кафедры питания и физических упражнений физиологии Хизер Лейди провела исследование, нацеленное на выявление связи между систематическим пропуском завтрака и избыточным весом. Она разделила 20 женщин в возрасте 18–20 лет, страдающих от избыточного веса, на две группы: одна группа не завтракала вообще, а другая употребляла завтрак с высоким содержанием белка. Участницы заполнили анкеты, и в течение дня у них взяли образцы крови для анализа. Затем каждой из них была сделана функциональная магнитно-резонансная томография.

Употребление завтрака с высоким содержанием белка привело к увеличению сытости наряду с сокращением активности областей мозга, отвечающих за контроль аппетита. Кроме того, почти все девушки из второй группы смогли воздержаться от приёма высококалорийной пищи вечером.

Лейди считает, что богатый белками завтрак — одна из потенциальных стратегий предотвращения переедания и улучшения качества рациона. Для завтрака прекрасно подходят яйца и говяжья отбивная, яичные вафли с яблочным пюре, пирожки с говядиной, йогурт, творог или котлета из свиного фарша. А вот в обед, напротив, следует отдать предпочтение более «лёгким», богатым витаминами продуктам вроде овощей и фруктов.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Яд паука-отшельника может растворить ушной хрящ

15 распространённых мифов о здоровье

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

Почему люди иногда улыбаются или смеются от страха

Некоторые женщины способны испытывать оргазм в процессе родов

4 животных, которые баллотировались на пост мэра… и выиграли!

Вселенная бесконечна — подтверждает новейшее исследование

В Перу продаётся сок из лягушек

Обезьяны способны отличать хорошее от плохого

9 вещей в вашем доме, которые намного грязнее унитаза

Мифы и факты об облысении

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

На самом деле голубого цвета глаз не существует

48 фактов о Финляндии глазами россиянки

В некоторых странах ходят поезда с наклоняющимися при поворотах вагонами

Самый крупный торговый центр в мире на 99% пуст