Главная » Еда » Никакой химческой зависимости от шоколада не существует — просто вы любите сладкое

Никакой химческой зависимости от шоколада не существует — просто вы любите сладкое

Никакой химческой зависимости от шоколада не существует — просто вы любите сладкое
© Visual Pharm

Шоколад буквально нашпигован веществами, которые встречаются во всём аддиктивном, от кофе до марихуаны. Вот почему мы так хотим его. С точки зрения фармакологии это удивительно, но мы ведь не можем этому сопротивляться, верно?

Нет, неверно. Недавнее исследование доказывает, что мы просто жадные. Иногда люди просто не могут противостоять искушению. До сих пор у них было оправдание. Считалось, что шоколад самой природой создан так, чтобы быть самым соблазнительным продуктом на Земле. В нём содержится теобромин, вещество, которое нашли в кофе. В нём есть каннабиноиды. Догадайтесь, где ещё они содержатся. В нём содержится фенилэтиламин, «химическая любовь», которую люди производят тогда, когда у них учащается сердцебиение. И как же можно устоять перед таким мощным «коктейлем»? Наверное поэтому шоколад завладел миром, верно?

Нет. Вкус шоколада нам нравится примерно так же, как вкус молока, сахара и всего остального, что упаковано в фольгу. Только поэтому мы едим его. В недавнем исследовании принимали участие люди, испытывающие сильное пристрастие к шоколаду. Им всем дали разные сорта шоколада. Некоторым дали обычный шоколад. Некоторым дали шоколад белый, который сделан на основе масла какао, и в составе которого нет многих химических веществ, свойственных настоящему шоколаду. Некоторым дали маленькие таблетки, в которых содержались все химические вещества, которые есть в куске настоящего шоколада. А некоторым не дали ничего.

Только одна из этих групп смогла полностью удовлетворить свою потребность в шоколаде. Как нетрудно догадаться, это те, кто получил нормальный шоколад. Следующими в этом списке были те, кто получил белый шоколад. Те, кто принимал таблетки, сказали, что их тяга к шоколаду ни в коей мере не ослабла. А те, кто не получил ничего, просто бросали на учёных свирепые взгляды, и отказывались говорить. Так что получается, что наши тела — вовсе не поклонники химии. Мы всего лишь люди, которым нравится вкус шоколада и чувство самообмана.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Большие собаки живут меньше маленьких, потому что быстрее стареют

Зара Абуталиб носила ребёнка 46 лет

Банкоматы такие же грязные, как общественные туалеты

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

Баран Шрек получил мировую славу после того, как был подстрижен в прямом эфире

В 1740-ом году корова была казнена за одержимость дьяволом

Большинство видов белого шоколада не имеет к шоколаду никакого отношения

У мужчин могут проявляться признаки беременности

По прогнозу ООН, семимиллиардный житель нашей планеты родится в октябре в Азии

С помощью парадокса Симпсона можно доказать, что курение полезно для здоровья

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

Грамотность в Северной Корее определяется способностью написать имя вождя

Первые известные науке сиамские близнецы жили каждый своей жизнью в разных домах

Невероятно огромную светящуюся морскую тварь удалось заснять на видео

Существуют мультифруктовые деревья

Клетки головного мозга можно перепрограммировать