Главная » Еда » Грибы вешенки можно выращивать на использованных подгузниках

Грибы вешенки можно выращивать на использованных подгузниках

Грибы вешенки можно выращивать на использованных подгузниках

Необычный способ выращивания вёшенок предложила доктор из Автономного университета Мехико (UAM). «Экологически чистые грибы» она вырастила на субстрате из использованных подгузников. В доказательство своей правоты взращённые вёшенки исследовательница съела.

Алетия Васкес-Морильяс (Alethia Vázquez-Morillas) в ходе изысканий обнаружила, что грибы «переваривают» 90% объёма одноразовых подгузников за два месяца.

Правда, чтобы вырастить на столь странном субстрате вёшенки, подгузники необходимо сначала продезинфицировать (обработать паром). Высокие температуры удаляют не только патогены, вредные для человека, но и уничтожают конкурентные виды грибов.

Затем на подготовленный таким образом материал высеивается мицелий. Постепенно выброшенные подгузники опутывает сеть тонких белых нитей, на которых вырастают нормальные по внешнему виду и богатые белком грибы.

Чтобы продемонстрировать работоспособность и безопасность метода, Васкес-Морильяс сама отведала «подгузничные» вёшенки. «Эти грибы безопаснее многих овощей, который вы найдёте на рынке, по крайней мере, в Мексике», — рассказывает новатор.

Обычно в качестве субстрата используются опилки, солома злаков, кофейная гуща и материалы, остающиеся после производства текилы. Но смена «почвы» позволит решить проблему миллиардов подгузников, выбрасываемых по всему миру. Не переработанные они могут гнить на свалках сотни лет.

Источник: www.membrana.ru

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

5 теорий о том, как выглядят инопланетяне (если они существуют)

Алекс МакДауэлл создаёт мир в кино

«Крик Вильгельма» звучит в 216 фильмах и видеоиграх

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

В Того есть крупнейший в мире рынок для колдунов вуду

4 научно доказанных преимущества письма от руки

Во время траура флаги приспускают вниз для того, чтобы освободить место для флага смерти

10 потрясающих арт-проектов на стыке искусства и науки

10 популярных фильмов, в которых происходит полная чушь с точки зрения математики

Дэвид Боуи отказался от рыцарского титула

В Италии есть ресторан, который вмещает только двоих посетителей

10 самых популярных теорий, объясняющих загадку Бермудского треугольника

Мужчины получают от пьянства больше удовольствия, чем женщины

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

Работодатели США тратят $280 млрд в год на то, чтобы их сотрудники сидели в Facebook

10 интересных студенческих традиций из разных стран