Главная » Еда » Еда кажется вкуснее, когда кто-то готовит её для вас

Еда кажется вкуснее, когда кто-то готовит её для вас

Еда кажется вкуснее, когда кто-то готовит её для вас

Значительная часть вкусовых ощущений при приёме пищи зависит от обоняния. Когда мы готовим еду, то за время готовки привыкаем к запаху. Таким образом, когда вы готовите еду для себя, а потом едите её, то это похоже на дегустацию пищи, в которой обоняние практически не задействовано.

Если же кто-то готовит пищу для вас, а вы находитесь в другой комнате и, соответственно, не можете чувствовать запах, то еда покажется вам совсем другой на вкус, чем если бы вы приготовили то же самое блюдо самостоятельно. Если вы не чувствовали запаха готовящейся еды, вы получаете возможность насладиться одновременно и новым вкусом, и новым запахом, так что для вас блюдо покажется намного вкуснее.

Тот же принцип работает и с оставшейся со вчерашнего дня едой. Возможно, вы когда-нибудь слышали высказывание, что некоторые блюда на следующий день становятся вкуснее. Суть в том, что обычно недоеденные блюда хранят в холодильнике, так что они почти не пахнут, если их не разогреть — таково научное объяснение, почему ваша пицца иногда кажется вам на следующий день вкуснее, чем накануне.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Когда мужчина подозревает измену, состав его спермы меняется

5 важных научных фактов о пользе ночного сна

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

6 удивительных столиц мира, созданные впечатлять

Температуру мирового океана измеряют звуком

Новый вид красивых прозрачных улиток обнаружен глубоко под землёй

Учёные составили список самых распространённых ночных кошмаров, которые снятся всем людям

Китайские солдаты играют в «горячую картошку» настоящими гранатами

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

Вы всегда дышите только одной ноздрёй

В Меланезии живут удивительные чернокожие блондины

Миллион за лайки

5 интересных фактов о Бэтмене

Интернет-тролли часто бывают клиническими психопатами

Любящий муж купил своей жене 55 тысяч платьев за 56 лет их брака

Заговор неодушевлённых предметов против человечества называется резистенциализм