Главная » Еда » Доказано, что «Sprite» отлично помогает при похмелье

Доказано, что «Sprite» отлично помогает при похмелье

Доказано, что «Sprite» отлично помогает при похмелье

Учёные сотни лет изучают воздействие алкоголя на человека, однако многое в этом вопросе до сих пор остаётся неясным, например, каким образом организм усваивает химические вещества, содержащиеся в различных спиртных напитках, которые могут быть достаточно сложными по составу. Компоненты спиртного, как и количество выпитого, самым непосредственным образом влияют на тяжесть алкогольной интоксикации, в народе именуемой похмельем.

Китайские учёные из Университета Сунь Ятсена в Гуанчжоу, тщательно изучили процесс метаболизации этанола и выявили, каким образом организм реагирует на её различные стадии. В общих чертах всё происходит следующим образом: фермент под названием алкогольдегидрогеназа превращает этиловый спирт в ацетальдегид, один из самых часто встречающихся в природе альдегидов. В результате некоторых химических реакций ацетальдегид становится этилацетатом, который практически не опасен для человека. А вот ацетальдегид не столь безвреден, например, именно он провоцирует пульсирующую головную боль, которая является одним из основных признаков похмелья. Таким образом, чтобы облегчить симптомы интоксикации, необходимо свести к минимуму концентрацию ацетальдегида в организме, превратив его в этилацетат.

Исследователи экспериментировали с различными напитками, способными снять некоторые неприятные последствия похмелья, и обнаружили, что теоретически с ними неплохо справляется обычная газировка «Sprite», так как она способствует производству фермента альдегиддегидрогеназы, отвечающего за превращение ацетальдегида в этилацетат. На следующем этапе опытов учёные собираются испытать газировку на добровольцах, чтобы подтвердить этот удивительный эффект.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Размер пениса самца гориллы — 3 см в эрегированном состоянии

10 главных вопросов о Вселенной, ответы на которые учёные ищут прямо сейчас

Фотографии чужой еды в Инстаграме портят аппетит

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

35 научных концепций, которые помогут вам лучше понимать мир

В каждом мультфильме Pixar появляется номер A113

Учёные отрицают важность «совместимости» для любовных и семейных отношений

Люди слышат свой голос иначе, чем окружающие, потому что слышат его сквозь воду и воздух

Учёные пытаются обратить эволюцию вспять и вывести из цыплёнка «курозавра»

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

Пилот самолёта и второй пилот перед рейсом обязаны есть разные блюда, на случай, если один из них отравится

Аокигахара — это лес самоубийц

Как сделать свою свадьбу неповторимой

Грибы вешенки можно выращивать на использованных подгузниках

Если мышь не боится кошки — она заражена паразитом

Знаменитый пистолет Джека Воробья с одной пулей — это настоящий пистолет 17-го века