Главная » Еда » Наггетсы только наполовину состоит из мяса, а остальное — жир, кости и хрящи

Наггетсы только наполовину состоит из мяса, а остальное — жир, кости и хрящи

Наггетсы только наполовину состоит из мяса, а остальное — жир, кости и хрящи

Учёные из американского штата Миссисипи произвели лабораторный анализ куриных филе (так называемых чикен-наггетс), которые подают в двух крупнейших сетях ресторанов фаст-фуда, и выяснили, что в мясном блюде содержится только 40–50% курятины, а всё остальное — жир, перемолотые кости и хрящи и другие «аппетитные» части куриных тушек.

Представители корпораций уже обвинили специалистов в предвзятости и небольшом размере выборки наггетсов, подвергнутых анализу, однако исследователи парируют, что большинство заведений быстрого питания работает по определённым стандартам, это позволяет предположить, что даже увеличение выборки не слишком повлияет на результат эксперимента.

Производители фаст-фуда не в первый раз становятся объектом критики: технология приготовления гамбургеров, хот-догов и биг-маков может вызвать шок у их потребителя, а об ингредиентах, входящих в состав котлет и сосисок, любителям подобных «деликатесов» лучше и вовсе не знать.

Медики не устают напоминать о том, что любой фаст-фуд невероятно вреден, к тому же санитарные условия в таких заведениях, как правило, далеки от идеальных, так что всегда есть риск подцепить какую-либо опасную болезнь, просто съев на ужин немного картошки фри или бургер.

Что касается куриного филе, то вот вам ещё один «аппетитный» факт: чтобы мясо для их приготовления долго не портилось, его промывают раствором аммиака — вспомните об этом, когда в очередной раз зайдёте в «мак-дак», чтобы приобрести такие сочные, ароматные, хрустящие наггетсы.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Психологи утверждают, что реклама товаров для мужчин вызывает у мужчин отвращение

Ваше тело расценивает эффект от быстрого выпивания газированного напитка как боль

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

Дружеское похлопывание по плечу часто расценивается как жест превосходства, а не дружбы

Ночь Оскаровских номинантов

В США есть кладбище мороженого

В Японии продаётся охлаждающий гель для борьбы с жарой

Примерно 80% браков в истории человечества были заключены между родственниками

Самые влиятельные дети и подростки 2014-го года

До конца 18 века человеческая плоть использовалась в фармацевтике

Человек, похороненный заживо, умрёт приблизительно через 5,5 часов

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

Наша галактика движется по пути к столкновению с другой

Альберт Эйнштейн родился в День Числа Пи

1 стакан гранатового сока в день повышает сексуальную активность

Самый короткий фильм в мире