Главная » Еда » Вы не потолстеете, если не будете завтракать, это миф

Вы не потолстеете, если не будете завтракать, это миф

Вы не потолстеете, если не будете завтракать, это миф

Людям часто говорят, что завтрак — самый важный за день приём пищи, потому что он помогает не переедать, а следовательно, не набирать лишние килограммы, однако последние исследования метаболизма человека выявили, что эти утверждения безосновательны.

Согласно статье, опубликованной в «The American Journal of Clinical Nutrition», миф о завтраке появился из-за неточного и неверного истолкования результатов медицинских экспериментов, которые проводились ранее. Учёные говорят, что отсутствие завтрака вообще не влияет на набор веса или влияет незначительно, кроме того, как показывает статистика, люди, пропускающие завтрак, в среднем потребляют меньше калорий за день, чем завтракающие.

Анахад О’Коннор
Анахад О’Коннор

Публицист Анахад О’Коннор пишет в «New York Times», что, согласно руководителю эксперимента доктору Дэвиду Эллисону, главе Научно-исследовательского центра по проблемам питания и ожирения при Алабамском университете в Бирмингеме, нет прямой причинно-следственной связи между привычкой завтракать и набором лишних килограммов. Эллисон и его коллеги отыскали данные о долгосрочном исследовании влияния режима питания человека на его вес, опубликованные в 1992-м году.

Для участия в тех опытах учёные отобрали 52 женщины со средней степенью ожирения и разделили их на две группы: тех, кто привык завтракать, и отказывающихся от утренней трапезы. Затем они вынудили каждую группу следовать прямо противоположным условиям — первых оставили без завтрака, и они потеряли в среднем по 7,7 кг на человека, а вторых заставили есть по утрам, при этом они похудели примерно на 9 кг каждый.

Дэвиду Эллисон
Дэвид Эллисон

Оба режима питания включали в себя одинаковое количество калорий, и исследователи предположили, что можно сбросить или набрать лишние килограммы, изменив время приёма пищи. Как утверждают Эллисон и его сотрудники, многие впоследствии неправильно интерпретировали результаты эксперимента, предположив, что отказ от пищи утром способствует перееданию днём — это и послужило причиной распространения заблуждения о непосредственной связи между пропуском завтрака и ожирением.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Существует связь между низкочастотным звуком и появлением «привидений»

Эффект Форера (Барнума) объясняет, почему люди верят в гороскопы и хиромантию

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

В Индии планируется построить самую большую статую в мире — почти 200 м высотой

Мухи способны закусать до смерти

Самая высокая водная горка в мире прошла первое испытание

Для того, чтобы создать шкалу боли, учёные обжигали людей

Существует препарат, настолько эффективно сжигающий жир, что сжигает и самого человека изнутри

11 повадок, которые роднят вашу кошку с тиграми и львами

Самый большой пенис в мире принадлежит актёру Ионе Фалькону

Чарльз Григ, изобретатель «7 Up», шутил, что придумал напиток от «семи видов похмелья»

Ваше фото профиля в соцсети определяет первое впечатление о вас

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

В Швеции разрешено заниматься проституцией, но пользоваться услугами проституток — запрещено

Актёр, играющий Джоффри в «Игре престолов», получил от автора книг письмо: «Поздравляю! Тебя все ненавидят!»

Секреты McDonald’s