Еда26.07.2013

Простая вода повышает умственные способности

Простая вода повышает умственные способности

Недавнее исследование показало, что вода может стимулировать некоторые аспекты умственной деятельности человека.

В ходе эксперимента добровольцы одной группы выполняли тестовые задания на когнитивные функции мозга после того, как выпили три стакана (775 мл) питьевой воды, а другая группа участников перед решением задач ничего не пила. Выяснилось, что утолившие жажду справились с тестами лучше тех, кому вода не досталась.

Согласно опубликованным в журнале «Frontiers in Human Science» результатам, утоление жажды высвобождает дополнительные ресурсы внимания, что приводит к некоторому повышению производительности мозга.

Однако, как оказалось, не всегда вода благотворно влияет на умственную деятельность, в некоторых случаях оказывая прямо противоположное действие, ухудшая результаты мозговой активности.

Кэролайн Эдмондс
Кэролайн Эдмондс

«Вероятно, когда человек пьёт воду, это улучшает показатели выполнения одних задач и затрудняет поиск решения в других, то же самое — если воздержаться от воды», — поясняет одна из исследователей Кэролайн Эдмондс, сотрудник школы психологии при университете Восточного Лондона.

В интервью «LiveScience» Эдмондс рассказала: «Жажда в некоторых случаях повышает умственную активность, так как гормон вазопрессин, отвечающий за чувство жажды, также связан с процессами внимания и возбуждения мыслительной активности».

Проведённые ранее эксперименты доказали, что обезвоживание снижает производительность и работоспособность мозга, а исследования, проведённые на детях, выявили, что потребление воды может улучшить память.

Также недавно учёные обнаружили, что отсутствие воды заметно ухудшает скорость реакции человека: когда добровольцам не давали пить, они реагировали в среднем на 14% медленнее.

Кстати, если надеетесь с помощью воды улучшить работу мозга, не пейте её слишком много: возможна водная интоксикация, когда излишки воды вымывают из крови человека натрий.

Парадокс субмарины объясняет, почему подводные лодки не тонут Cписок самых необычных штук июня 2011 Когда вы смотрите полуторачасовой фильм, 15 минут вы пропускаете из-за моргания «Биосфера-2» — рай на Земле