Главная » Еда » Существует фрукт, который меняет вкус пищи

Существует фрукт, который меняет вкус пищи

Чудо-фрукт под названием synsepalum dulcificum обладает способностью «обманывать» наши вкусовые рецепторы таким образом, что вкус пищи воспринимается совершенно по-другому. С помощью этих маленьких красных ягод, с виду напоминающих виноград, можно попить пиво со вкусом шоколада, а острый соус будет сладким, как сахарная глазурь.

Synsepalum dulcificum содержит особый белок, который, вступая в контакт с кислотой, заставляет вас почувствовать сладкий вкус вместо кислого или горького. Об этом известно довольно давно, но, к сожалению, чудо-фрукт не распространён, так как он растёт только в западной Африке и является довольно скоропортящимся. Его доставка обходится примерно в $2 на каждую ягоду. Так что устроить себе трапезу из блюд с изменённым вкусом обойдётся в крупную сумму.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Люди способны распознавать запах страха и отвращения

Лишний вес на 20% повышает риск погибнуть во время ДТП

«Алиса в стране чудес» была запрещена в Китае из-за говорящих животных

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

Воспитание оказывает на формирование личности значительно большее влияние, чем наследственность

6 новых фактов о людях

Самая крупная сеть ресторанов в мире — это не McDonald’s, а Subway

Вы не потолстеете, если не будете завтракать, это миф

С открытия Диснейленда в 1955-м году его сотрудникам было запрещено носить бороды

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

5 леденящих душу фактов про обычных крыс

Почему дождевые облака тёмные

Как пережить неудачи и найти силы двигаться дальше

Существует радужное дерево

Зелофилия — это сексуальное возбуждение от ревности

Такси с психологом на борту