Главная » Еда » Существует фрукт, который меняет вкус пищи

Существует фрукт, который меняет вкус пищи

Чудо-фрукт под названием synsepalum dulcificum обладает способностью «обманывать» наши вкусовые рецепторы таким образом, что вкус пищи воспринимается совершенно по-другому. С помощью этих маленьких красных ягод, с виду напоминающих виноград, можно попить пиво со вкусом шоколада, а острый соус будет сладким, как сахарная глазурь.

Synsepalum dulcificum содержит особый белок, который, вступая в контакт с кислотой, заставляет вас почувствовать сладкий вкус вместо кислого или горького. Об этом известно довольно давно, но, к сожалению, чудо-фрукт не распространён, так как он растёт только в западной Африке и является довольно скоропортящимся. Его доставка обходится примерно в $2 на каждую ягоду. Так что устроить себе трапезу из блюд с изменённым вкусом обойдётся в крупную сумму.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Пот бегемотов красного цвета и действует, как солнцезащитный крем

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

Небоскрёб «Башня Давида» в Венесуэле — удивительная вертикальная трущоба

В США есть удивительный стеклянный пляж из мусора

Видеокамера, способная снимать триллион кадров в секунду, может запечатлеть световой луч

Мастурбация начинается в утробе матери

Ford Nucleon — это автомобиль на ядерном реакторе

В среднем, блондинки собираются перед выходом дольше, чем брюнетки

На Меркурии есть кратер Любови Поповой

Лабрадоры ретриверы способны диагностировать рак с точностью колоноскопии

Попугаи предпочитают «журавля в небе»

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

Египетская статуэтка в английском музее двигается сама по себе

Несколько причин, почему разные виды алкоголя оказывают разный опьяняющий эффект

Самые крупные обманы в истории человечества

10 фактов о генетике и мутациях