Главная » Еда » Большинство видов белого шоколада не имеет к шоколаду никакого отношения

Большинство видов белого шоколада не имеет к шоколаду никакого отношения

Большинство видов белого шоколада не имеют к шоколаду никакого отношения

Белый шоколад состоит из масла какао, сухого молока и сахара. При этом, у всего шоколада имеется отличительный характерный аромат какао.

Для изготовления белого шоколада применяется только масло какао, получаемое в результате отжима. Белый шоколад можно называть шоколадом, если наряду с другими требованиями, он содержит не менее 20 процентов какао-масла. Однако большинство производителей, когда речь идет о белом шоколаде для массового рынка, используют растительные масла вместо масел какао, поэтому и налицо такая существенная разница во вкусе.

Некоторые люди, которые утверждают, что им не нравится белый шоколад, никогда не пробовали его настоящего. Реальный белый шоколад обладает богатым сливочным шоколадным вкусом. В дополнении к 20 процентам какао масел, продукт должен содержать не меньше 15 процентов сухого молока и более 55 процентов сахара.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Фамилии Попов, Смирнов, Крылов и многие другие являются искусственными и имеют церковное происхождение

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

Бразильская светящаяся акула не убивает свою добычу, а просто откусывает от неё кусок и уплывает

Getwear дело шьёт

Если вы съедите слишком много улиток, то позеленеете

Кладбище проституток в Англии является популярным туристическим местом

Нельзя хранить много фисташек в одном месте, так как они могут самовозгореться

Якоб Мария Миршайд — несуществующий член немецкого правительства

В Албании до сих пор существует кровная месть — 20 000 мужчин живут в постоянном страхе смерти

Идеальный вегетарианский гамбургер

В вашем кишечнике есть «второй мозг»

Вороны мажутся муравьями, как духами

4 способа использовать вашу «тёмную сторону» для добрых дел

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

В интернете нет никаких следов путешественников во времени

9 важных фактов о квантовых компьютерах, которые помогут вам понять, что это такое