Главная » Еда » Древесина содержится во многих продуктах: от сыров до кексов и клубничных сиропов

Древесина содержится во многих продуктах: от сыров до кексов и клубничных сиропов

Древесина содержится во многих продуктах: от сыров до кексов и клубничных сиропов

Древесное волокно, также известное как целлюлоза, используется везде: от сыров до соуса для салата, кексов и клубничных сиропов. Пищевые предприятия используют ее для уплотнения и стабилизации продуктов, замены жира и увеличения содержания клетчатки, а также для того, чтобы свести к минимуму зависимость от более дорогостоящих ингредиентов, таких как масло и мука.

Порошок целлюлозы производят путем переработки первичной древесной массы в химических веществах, для отделения целлюлозы, а затем очищения. Модифицированные версии требуют дополнительной обработки, как например воздействия кислоты, чтобы отделить клетчатку.

Как это ни странно, но с увеличением информированности о ценности пищевых продуктов, увеличилось и использование целлюлозы, так как теперь продукт может похвастаться меньшим содержанием жира и большим количеством клетчатки. И не обращайте внимание, что это древесина. Стоит упомянуть, что многие сети фаст-фуда включают целлюлозу в производство своих продуктов.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Лошадь не может дышать ртом. Если закрыть ей ноздри, она задохнётся

Ворон и ворона — это не самец и самка одной птицы, а два разных вида

От вранья люди чувствуют себя плохо (но врать не перестают)

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

Вы всегда дышите только одной ноздрёй

Необязательно спать много — достаточно просто поверить в то, что вы хорошо выспались

В Германии есть подземный пивопровод для доставки пива в бары

Перед запретом на употребление алкоголя в метро Лондона тысячи людей спустились в него, чтобы выпить пива

Коллин Этвуд одела множество популярных киноперсонажей

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

Как обратить свой нарциссизм себе на пользу

В заставке к «Кавказской пленнице» Трус и Бывалый пишут на заборе «Ху…», а Балбес дописывает «…дожественный фильм»

Каждый из героев мультсериала о СпанчБобе олицетворяет один из семи смертных грехов

Существуют специальные водные мосты, по которым ходят корабли

Каннибал Исакин Джонссон и вампирша Мишель Густафссон — самая злая пара в мире

Существуют супер-муравьи с огромными головами