Главная » Еда » Сегодня — день рождения классической русской водки

Сегодня — день рождения классической русской водки

Сегодня  — ень рождения классической русской водки

31 января отмечается день рождения классической русской водки. В этот день в 1865 году в Санкт-Петербурге Дмитрий Менделеев защитил докторскую диссертацию «О соединении спирта с водою», посвященную теории растворов.

Традиционно в России выпускались разные сорта водки — от 20 до 60 градусов. Считается, что идеальную крепость водки в 40 градусов определил именно научный труд Дмитрия Менделеева «О соединении спирта с водою». При этом знаменитый химик не пытался найти идеальную с точки зрения вкуса и качества крепость водно-спиртового раствора. Кроме того, известно, что знаменитый российский ученый предпочитал не водку, а сухое вино.

Однако для создания спиртосодержащих растворов Менделеев использовал метод смешения по весу, в то время как обычно водку (25–60°) получали смешением по объему. Вероятно, именно этим и ограничивается его вклад в «изобретение». Первоначально новым стандартом крепости считалось 38,3°, но затем число было округлено до 40° для упрощения расчета налога на алкоголь.

В 1894 году российское правительство запатентовало водку, содержащую 40 весовых частей этилового спирта и пропущенную через угольный фильтр, в качестве русской национальной водки под названием «Московская особенная».

В 1982 году Международный арбитраж подтвердил российское происхождение водки, закрепив за Россией приоритет создания этого оригинального алкогольного напитка.

Источник: www.yuga.ru

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

50 фактов о Шри-Ланке глазами россиянина

Насколько мы можем контролировать собственное воображение?

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

«Муленские шары» — это французская подводная почта

Мнение о том, что при чрезвычайных обстоятельствах люди впадают в панику, поддавшись психологии толпы, вероятно, является ошибочным

Режиссёру Джеймсу Кэмерону принадлежит мировой рекорд одиночного погружения

Фриганизм — это антиглобалистское движение, участники которого питаются объедками из мусорных баков

10 фактов о неприличном

У 14% людей нет одного из сухожилий

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

Птичка, которая «должна вылететь из фотоаппарата» во время съемки, действительно существовала

Футбольный фанат из Бразилии уже 20 лет носит одежду только цветов флага сборной

Компьютерные программы могут звучать, как музыка

Еврейский мальчик 6 раз выжил в газовой камере, в то время как все вокруг погибали

В Индии есть храмы с сексуальными скульптурами

10 глупых ошибок гениальных учёных