Ожирение — одна из главных болезней человечества. Лишние килограммы не украшают человека, кроме того, они могут спровоцировать множество серьёзных проблем со здоровьем. Один из самых радикальных и действенных способов привести вес в норму — хирургическая операция по усечению желудка, однако к ней стоит прибегать, только если ситуация зашла так далеко, что других вариантов попросту не осталось. Кроме того, существуют некоторые нюансы проведения подобных процедур, о них вы узнаете из нашей подборки. 1. Проблемы с пищеварительным… Читать далее…

Максим Кудеров написал для Зожника текст о самой простой вещи, которая поможет всегда оставаться в форме: дефиците калорий. Никто не застрахован от ошибок. Встав на непростой путь борьбы с лишним весом, люди нередко бросаются «во все тяжкие»: пьют чаи для похудения, покупают в аптеке комплект «худеем за неделю!», едят только что-то одно (например, яблоки), ходят на процедуры (от массажа для похудения до массажеров, растрясающих жир), топят жир в бане (или в сухом вине) и даже колются чудо-иглой… Читать далее…

Средний борец сумо из Японии съедает по 5000 ккал в день и имеет индекс массы тела (ИМТ) 56, что считается патологическим ожирением. И хотя на западе сумоистов назвали бы даже «жирными», этот спорт не так вреден для здоровья, как кажется. «У борцов сумо низкий уровень холестерина, низкая инсулинорезистентность и низкий уровень триглицеридов — жирных кислот», — поясняет профессор из Имперского колледжа Лондона Джимми Белл. У сумоистов отлично развиты внутренние органы. Тренировки делают сердце сильным,… Читать далее…

В наш век растущей моды на здоровое питание и низкоуглеводные диеты старые-добрые углеводы теряют популярность куда быстрее, чем вычеркнувшие их из рациона страстные борцы с лишним весом — свои килограммы. Однако всё, как водится, не так просто и очевидно: углеводы, безусловно, следует кушать, а вот почему и как — ниже рассказывает Юлия Кудерова, дипломированный эксперт в области ЗОЖ, автор блога Зожник. Почему-то люди решили объявить войну углеводам. Нас пугает всеобщая «белкомания», поэтому давайте… Читать далее…

Этим летом в Дубае проходило соревнование по сгонке веса, на котором участникам обещали платить по два грамма золота за каждый килограмм сброшенного веса. Это уже второе состязание такого рода, первое было организовано муниципалитетом Дубая в прошлом году. Тогда в состязании участвовало более 7500 участников, которым было выдано в общей сложности 40 кг золота, на сумму 1,6 млн долларов. «В этом году мы отдали предпочтение семьям, они получают двойную награду по сравнению с остальными участниками без семей.… Читать далее…

Общеизвестно, что вы в общем едите больше, если едите вместе с кем-то. Но как может вес ваших компаньонов повлиять на то, сколько вы едите? В одном исследовании учёные наняли профессиональную актрису, надевшую протез, имитирующий лишний вес (что-то вроде «толстого костюма»), а затем взявшую себе немного еды перед группой участников. После этого участники взяли еды себе (пасту и салат). Оказалось, что когда на актрисе был «толстый костюм», участники ели больше вредной… Читать далее…

В то время как некоторые люди уверены, что порицание полных людей «стимулирует их к потере веса», новое исследование, проведённое с участием почти 3000 взрослых британцев, показывает, что это не так. На самом деле, это не очень удивительно. Люди часто пытаются «заесть» обиду после того, как их пристыдили за их полноту. Более того, стресс, вызванный дискриминацией, может усилить аппетит, вызывая тягу к нездоровой, богатой энергией пище. Это также приводит к таким проблемам, как неприятие… Читать далее…

Существует распространённое мнение о том, что человек кажется более полным, если на нём одежда в горизонтальную полоску. Однако известно, что добавление горизонтальных полос к таким геометрическим фигурам, как прямоугольники, заставляет их выглядеть тоньше. Это явление известно как иллюзия Гельмгольца. Чтобы понять, насколько сильно люди в этом вопросе отличаются от прямоугольников, исследователи проверили, заставляют ли горизонтальные полосы на одежде выглядеть людей толще. Оказалось, что «модный совет» является неправильными: горизонтальные… Читать далее…

Вы наверняка слышали о расстройствах пищевого поведения, таких как анорексия или булимия, однако как правило, эти заболевания не воспринимаются всерьёз и считаются чем-то вроде безобидных «бзиков», которыми страдают одержимые модельными идеалами красоты девушки. Однако, не стоит относиться к этому легкомысленно: специалисты давно твердят, что расстройства пищевого поведения — это тяжелейшие психические отклонения, способные нанести здоровью человека непоправимый вред и даже стать причиной смерти. 1. Расстройства пищевого поведения — не просто… Читать далее…

Новая Зеландия — одна из самых благополучных стран мира. Благодаря прекрасному климату и высокому уровню жизни это небольшое островное государство считается чем-то вроде рая на Земле, однако есть у сытой и спокойной жизни и другая сторона. Новая Зеландия входит в тройку стран с самым высоким уровнем ожирения у взрослого населения — по некоторым данным, около 26,5% жителей страны страдают избыточным весом. Власти не первый год пытаются улучшить ситуацию, при этом способы используются самые… Читать далее…

Человек не может долго жить без еды, так ведь? Питание обеспечивает нас энергией, и без него мы просто не смогли бы выжить. Однако время, которое каждый из нас может продержаться без пищи, различно. Вот медведю в спячке еда не нужна, а может ли человек продержаться без пищи несколько месяцев?

Идеальный возраст для женщин, чтобы начать диету, — это 32 года, возраст Кейт Миддлтон. Согласно новому исследованию, именно в этом возрасте женщинам проще придерживаться диеты и худеть. Что касается мужчин, им лучше начать пораньше — в 31 год, столько сейчас принцу Уильяму.

Насколько алкоголь калориен? Честно говоря, ответа никто толком не знает: алкоголь не усваивается так же, как еда, так что выяснить это намного сложнее. Ещё больше усложняет задачу то, что двух одинаковых людей нет — на каждого человека алкоголь воздействует по-своему. Тем не менее, в последнее время набирают популярность такие «низкокалорийные» коктейли, как «Skinny Girl» и «MGD64», так что обойти стороной этот вопрос нельзя.

Многие люди, которые хотят иметь красивое тело, часто садятся на диету с высоким содержанием белка, чтобы нарастить мышечную массу. К сожалению, мало кто помнит школьный курс химии и биологии: высокобелковые диеты не только помогают мышцам расти, но и убивают вас.

Возможно, каждому хотелось бы заглушить тягу сделать что-то вредное для себя, например, выпить, покурить или съесть лишний бутерброд. Недавнее исследование показало, что тягу сделать это существенно уменьшает популярная игра «Тетрис». В исследовании приняли участие 119 человек. Сначала исследователи попросили участников рассказать об их вредных привычках, а потом поиграть в «Тетрис» в течение трёх минут. Когда три минуты истекли, учёные предложили участникам проанализировать, насколько сильно они хотят перекусить… Читать далее…

Связь между ожирением и сексуальным здоровьем — это вечный предмет спора. С одной стороны, ожирение связано с эректильной дисфункцией, в то же время исследование, опубликованное в 2010-м году в «Международном журнале исследований импотенции», предполагает, что чем толще мужчина, тем меньше вероятность у него преждевременной эякуляции.

Похоже, проблема ожирения в Северной Америке вышла за пределы человеческой популяции: Popular Science сообщает, что 75% слонов, содержащихся в американских зоопарках, имеют избыточный вес. Чтобы помочь бедным животным «вернуть форму» планируется построить специальную ферму, в которой слоны смогут проходить курс лечения от ожирения с помощью здоровой пищи, богатой клетчаткой и физических упражнений на открытом воздухе — например, бега или перевозки тяжестей. Полезная инициатива, но почему бы им просто не выпустить животных обратно в природу,… Читать далее…

По крайней мере, именно так утверждает доктор Мехмет Оз. Он высказал это поразительное мнение на шоу Опры Уинфри, а также рассказал ещё несколько интересных, но довольно спорных вещей относительно потери веса.

Будем честны: мало кто из людей с избыточным весом похудел — по крайней мере, так говорится во всех исследованиях без исключения. Можно потерять тонну веса, но в итоге снова набрать ещё больше. В крайнем случае, можно потерять от четырёх до семи килограммов и не набрать их снова — это тяжело, но возможно.

Джон Цисна, школьный учитель из Айовы, целых три месяца питался только едой из «Макдоналдса» и похудел на 16 кг. На этот поступок Джона вдохновил документальный фильм «Двойная порция», в котором показана история американского кинорежиссёра Моргана Сперлока, тоже евшего только пищу из «Макдоналдса» на протяжении 30-ти дней.

Люди придумывают всё более отчаянные методы для того, чтобы сбросить лишние килограммы. Одна из последних тенденций — питание ватными шариками, смоченными в апельсиновом соке, лимонаде или коктейле.

28-летний учёный и спортсмен Росс Эджели провёл эксперимент с целью доказать, что питание и самооценка не должны регулироваться весами, если вы сидите на диете, и что вес может изменяться в зависимости от многих факторов, а не только жира.

Есть свою любимую пищу и худеть? Многие могут об этом только мечтать, однако случай Эво Терро, жителя американского штата Аризона, доказывает, что на свете нет ничего невозможного. Каждый год во время проведения пивного фестиваля «Октоберфест» Эво дни напролёт питается только холодным пивом (по шесть бутылок в день), сосисками и колбасой, при этом у него нет никаких проблем с лишними килограммами.

Вам наверняка приходилось слышать словосочетание «отягощённый чувством вины». Согласно последним исследованиям, это может иметь буквальный смысл — когда человек винит себя в чём-либо, это отражается на восприятии им собственного тела. Специалисты из США и Канады выяснили, что виноватые люди чувствуют себя так, будто набирают вес.

Людям часто говорят, что завтрак — самый важный за день приём пищи, потому что он помогает не переедать, а следовательно, не набирать лишние килограммы, однако последние исследования метаболизма человека выявили, что эти утверждения безосновательны.

Сотрудники Университета Вашингтона в Сент-Луисе посвятили изучению микробиома (совокупности бактерий и микроорганизмов, обитающих в пищеварительном тракте) человека несколько лет. В ходе многочисленных экспериментов было выявлено, что внедрение микроорганизмов, содержащихся в человеческих экскрементах, в пищеварительную систему некоторых лабораторных мышей сказывается на многих физиологических характеристиках пушистых «добровольцев», в том числе и на массе тела.

Ожирение — одна из самых острых проблем стран, стоящих на высокой ступени развития. Как считается, люди набирают вес, потому что не могут ограничить себя в калорийных продуктах и сладостях, но учёные говорят, что это слишком примитивное объяснение — причины «эпидемии ожирения» гораздо сложнее, чем банальное чревоугодие, особенно если учесть, что в последние годы всё больше толстеют не только люди, но и, например, обезьяны.