Наука08.10.2012

У капель воды, находящихся на холодной поверхности, при замерзании образуются заостренные вершины

Особая точка

Физики из голландского Университета Твенте обнаружили, что у капель воды, находящихся на холодной поверхности, при замерзании образуются заостренные вершины.

Фронт замерзания движется в капле снизу вверх. Жидкая часть постоянно удерживается на вершине силами поверхностного натяжения. Вода при замерзании расширяется, но из-за того, что капля закреплена на поверхности, она не может расширяться в горизонтальном направлении. В результате, фронт замерзания приобретает вогнутую форму. На последней стадии замерзания лед выталкивает жидкость все выше и на конце капли образуется острая вершина. Этот феномен, по словам авторов, легко воспроизводится даже с обычной водопроводной водой.

У других жидкостей в сходных условиях острая вершина не образуется, так как они не расширяются при замерзании.

CD был разработан таким образом, чтобы он мог воспроизвести Девятую симфонию Бетховена Агрессивная конкуренция между самками способствует эволюции 4 вопиющих факта о том, как пищевая промышленность подделывает продукты 10 самых умных пород собак