Томские учёные создали натуральные энергетики

Учеными из Томского государственного университета (ТГУ) были созданы полезные для здоровья энергетические напитки, в состав которых входит лимонник и корень лекарственного растения родиолы розовой. Новые энергетики не только оказывают тонизирующее действие на человека, но и позволяют организму адаптироваться к суровым климатическим условиям Сибири.

Создание натурального энергетического напитка стало возможным благодаря уникальному способу выращивания родиолы розовой, разработанному специалистами Ботанического сада Томского государственного университета (ТГУ). В то время как в природе это растение может жить до ста лет и зацветает лишь на тридцатом году жизни, то выращенная томскими учёными покрывается цветами уже на второй-третий год, а уже на пятый-шестой корень растения достигает соответствующих требований лекарственного сырья размеров.

Данная методика позволила создавать энергетические напитки на основе культивируемых, а не природных фитоадаптогенов и начать их выпуск в промышленных масштабах. В рамках совместного проекта Томского госуниверситета и компании «САВА» на этой неделе в Томске открылась первая технологическая линия по производству нового энергетика «MaxBeat».

По словам директора Ботсада Татьяны Астафуровой, для учёных это первый опыт участия в таком крупном проекте. «Наши прежние разработки пылятся на полках, потому что у нас не было опыта выхода на производственный этап. Мы выполняли агротехническую, биологическую, фармацевтическую часть — не более. Так что сотрудничество с предприятием „САВА“ — это первый опыт участия учёных ботанического сада в таком крупном проекте», — отметила она.

Источник: www.strf.ru