Молоко, которое вы пьёте, не влияет на количество носовых выделений

Иногда, когда вы лениво гуляете по сети в поисках чего-нибудь интересного, вы находите нечто потрясающее: иногда это видео с котиками, а иногда это исследование о том, влияет ли молоко на насморк. Точнее, на то, сколько слизи появляется в носу.

Это удивительное исследование. Его цель предположительно заключалась в том, чтобы узнать, как молочные продукты влияют на количество в носу, простите, соплей. Но на самом деле это один из подарков науки миру, из разряда гравитационных волн или вакцины против полиомиелита.

Самым поразительным является тот факт, что, как заявляют авторы исследования, 60 добровольцев «бросили вызов» риновирусу. Раньше в научных исследованиях мы такую формулировку не встречали, но это здорово, когда учёные начинают говорить с помощью эвфемизмов. Слова «мы собираемся бросить вызов риновирусу» звучат гораздо лучше, чем «мы собираемся изучать сопли».

Не менее поразительна та простота, с которой учёные взялись за решение ими же самими поставленной задачи — измерить количество носовой слизи до и после употребления молока. Нужно просто найти добровольцев, которые согласятся предоставить ткани из своих носов. Согласно информации об исследовании, сразу после изучения ткани были «герметично запечатаны». Вероятно, их вернули хозяевам.

В качестве бонуса в исследовании даётся интересная информация о рационе питания: некоторые добровольцы выпивали от одного до 11-ти стаканов молока в день. Мы не можем себе представить, что будем пить 11 стакан, но, оказывается, это нормально.

А самое главное в этом исследовании, разумеется, результат: число носовых выделений не увеличивалось, когда люди пили молоко. Хотя у простуженных людей выделялось в среднем по 30,4 грамма носовой слизи в день, молоко на это не влияло. Так что в следующий раз, когда заболеете, можете спокойно наслаждаться кружкой горячего шоколада. Или даже одиннадцатью кружками.