Главная » Города и страны » В Китае из осадка сточных вод делают растительное масло

В Китае из осадка сточных вод делают растительное масло

В Китае из осадка сточных вод делают растительное масло

По словам гурманов, китайская кухня — одна из лучших в мире. В Китае не просто готовят и продают на улицах вкусные традиционные блюда — такие лотки с едой являются традиционной частью уличного пейзажа. Проблема в том, что некоторые уличные торговцы и даже рестораны получают слишком много растительного масла с помощью желобов, называемых масляными желобами. Такая практика наносит вред экологии, но для чёрного рынка китайской еды, в особенности для малого бизнеса, такое решение представляется наиболее экономичным.

Название «масляные желоба» — не метафора, а описание процесса незаконного использования масла на продовольственном рынке. Процесс превращения осадка сточных вод в растительное масло достаточно прост и отвратителен: «повара» собирают осадок из канализационных вод, мусорных баков, желобов и всего, что может содержать растительное масло и части животных, эту субстанцию варят, а затем фильтруют.

На выходе получается некий аналог растительного масла, не просто вредный для здоровья, а в некоторых случаях смертельно опасный, поскольку продукт содержит канцерогены и другие опасные токсины в большом количестве. Одна десятая часть растительного масла в Китае, используемого для приготовления пищи, поступает из этих желобов.

Переработка масла не является чем-то новым в пищевой промышленности, где растительное масло часто используется повторно после переработки и очистки, но в большинстве случаев оно поступает к поварам явно не через желоба.

Китайские власти прекрасно осведомлены о подобной практике, поскольку та существует уже в течение многих лет, и прилагают значительные усилия, чтобы положить этому конец. К сожалению, участников в этом бизнесе так много, что, несмотря на постоянные новости о поимке полицией и наказании «масляных бизнесменов», новые поставщики и производители переработанного масла занимают это место — их не пугает даже возможность провести всю жизнь в тюрьме.

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Неуловимый афганский «олень-вампир»

Чемпионат мира по футболу буквально убивает мужчин в Китае

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

Существуют пауки, которые питаются летучими мышами

Массируя ухо, вы можете почесать себе горло

5 советов о том, как быстро выучить любой иностранный язык, не выходя из дома

10 самых необычных форм современного искусства

Самый лёгкий для человеческого организма способ переносить грузы — переносить их на голове

Меланизм — это явление, обратное альбинизму

Панды — вынужденные веганы

20 фактов об Украине

Длинноухие и кривоносые китайские овцы стоят $2 000 000

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

В океане потеряно 29 000 резиновых утят

Психолог Андрей Родионов придумал простой способ запоминать анекдоты

Законная владелица Солнца — испанка Анхелес Дюран