Главная » Еда » Оригинальный рецепт кетчупа не содержит помидоры

Оригинальный рецепт кетчупа не содержит помидоры

Оригинальный рецепт кетчупа не содержит помидоры
В Китае «Ke-tsiap» назывался соленый рыбный соус приготовленный из анчоусов, грецких орехов, грибов и фасоли, смешанных со специями, чесноком и вином. Английские моряки обнаружили его в 17 веке.

Британцы переняли идею и скоро стали использовать кетчуп для соления анчоусов и устриц. В Англии это слово упоминалось как catchup, а впоследствии трансформировалось в ketchup. В конце 19 века в кетчуп начали добавлять помидоры, что сделало соус еще более популярным.

Источник: www.b2-smak.com.ua

Рассказать друзьям:
Фактрум в Телеграме

Существует заболевание, заставляющее людей плакать кровью

Самая назойливая реклама в интернете — всплывающие окна. Согласно опросу, она раздражает 90% пользователей

Высокобелковые диеты помогают вам хорошо выглядеть и убивают вас

Наш канал в Яндекс.Дзене

Каждый день новые нарративы и истории!

Цыгане произошли из северо-западной Индии

В Нидерландах изобрели самовосстанавливающийся бетон

В Великобритании продаются сумасшедшие гробы

Лира, сделанная из человеческого черепа

Существуют акулы-циклопы

Иллюзия «исчезающей руки»

100 фактов об Италии глазами россиянина

Воздействие загрязненного воздуха приводит к физическим изменениям в головном мозге

Фактрум в Одноклассниках

Ежедневная порция уморительных шуток!

Учёные пытаются обратить эволюцию вспять и вывести из цыплёнка «курозавра»

Самое большое количество пальцев у человека — 34

Этот подарок — для мам и бабушек! А девушкам подарите духи