Города и страны06.12.2011

Любимое национальное пасхальное блюдо финнов выглядит очень неаппетитно

Любимое национальное пасхальное блюдо финнов выглядит очень неаппетитно

Мямми (Mämmi) по вкусу напоминает подслащенное пиво Гиннесс, а по виду… Впрочем, несмотря на то, что туристы в Финляндии частенько уклоняются от того, чтобы попробовать мямми, самми финны считают его вкуснейшим лакомством.

Любимое национальное пасхальное блюдо финнов выглядит очень неаппетитно

Мямми готовится из воды, ржаной муки, ржаного солода и апельсиновых корок. Процесс приготовления занимает много часов: блюдо сушится, потом запекается. Впрочем, если не хочется возиться, в магазинах можно приобрести мямми, изготовленное промышленным способом. Лакомство является эквивалентом мацы в еврейской Пасхе или Пасхального кулича — в православной.

«Звёздные» дефекты 25 фактов о крысах Стивен Кинг получил 60 отказов, прежде чем его первый рассказ был опубликован 30 фактов об Англии глазами россиянина