заморозить

Мозг реально можно «заморозить» холодным напитком. Когда вы пьёте экстремально холодный напиток, температура в полости рта резко падает, и мозг узнаёт об этом через охлаждение нёба. Ему приходится включить экстренный механизм, который предотвратит переохлаждение. Мозг увеличивает кровяное давление, чтобы кровь лучше циркулировала по организму. Кроме того, таким способом он даёт вам понять, что пора остановиться. В науке процесс называется сфенопалативной ганглионевралгией. С его помощью мозг изо всех сил «жмёт на тормоза» в попытке предотвратить нежелательное падение температуры.